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狠抓从业人员现场培训、资质审查等环节

2017-12-17 01:44

三峡秭归在线讯(通讯员 王新生)7月22日,秭归县九畹溪漂流景区隆重举办九畹溪开漂20周年庆典暨首届撒欢节活动。为给广大游客营造一个安全放心的消费环境,秭归县食药监局联合工商、文旅等部门组建专项检查组,深入九畹溪镇各宾馆饭店、餐馆酒楼、农家乐、商店超市等重点领域,开展食品安全专项整治行动。

据悉,自7月21日起,秭归县食药监局、工商局、文旅局等部门相关负责人带领抽调的21名执法人员组建5个专项检查组,先后对九畹溪村、槐树坪村、砚窝台村、周坪集镇等地100多家食品经营单位,开展拉网式检查。检查重点对食品采购储存,操作间三防措施,餐饮具消毒保洁设施,从业人员健康体检证明等情况进行检查,针对发现的食品安全隐患当场下达责令改正通知书,要求立即整改到位,并强化内部管理,严把食品安全关。

下一步,检查组将对重点区域、重点单位开展较高频次巡回监督检查,狠抓从业人员现场培训、资质审查等环节,严把原料控制、人员健康、加工流程、食品留样等关口,有效消除食品安全隐患,确保活动期间食品安全保障工作无死角、无漏洞。